山形県高畠町
山形県の南東部に位置する高畠町は、扇状地に拓けた農業が盛んな町で、「まほろばの里」と呼ばれます。
「まほろば」とは、古事記などにみられる「まほら」という古語に由来し、「周囲が山々に囲まれた平地で、実り豊かな住みよいところ」という意味があります。
日本の原風景と言える豊かな自然を有し、独自の農民文化を醸成してきた高畠町が、農業体験のフィールドとなっています。
上和田有機米生産組合
有機農業で知られる高畠町の和田地区に1986年に誕生しました。
大量の農薬や化学肥料などを使用した「作物を育てる力を奪う」農業から脱却し、試行錯誤を経て、土が本来持っている力を引き出す農業へと転換しました。現在も「食」の本質と地域環境保全、「産消提携」による主体的な流通を探求し、消費者とともに土づくり・ふるさとづくりに取り組んでいます。
スケジュール・具体的な活動内容（参考:2019年度）
学内での事前学習、現地での農作業体験や組合の方々との交流、事後研修を通して、一連のプログラムが構成されています。
-
※実施年度により、プログラム内容は変更となる場合があります。
1.事前学習
農業体験の出発前に、2回の事前学習を行います。
2.現地プログラム
9月上旬頃 1日目
| 10:00頃 |
東京駅発 |
|---|---|
| 12:40頃 |
高畠駅着、グループごとに援農へ |
| 14:00 |
農作業 |
| 18:00 |
宿舎着（民俗資料館） |
| 18:30 |
夕食 |
| 20:00 |
上和田有機米組合長 講演 |
| 21:30 |
ふりかえり |
9月上旬頃 2日目
| 6:30 |
起床（食事当番は6:00より朝食準備） |
|---|---|
| 8:00 |
朝食後、グループごとに援農へ |
| 9:00 |
農作業 |
| 12:00 |
昼食・休憩 |
| 13:30 |
農作業 |
| 15:00 |
作業終了 |
| 16:30 |
宿舎着（民俗資料館） |
| 20:00 |
夕食後、上和田有機米組合青年部の方々との交流会 |
| 21:30 |
ふりかえり |
9月上旬頃 3日目
| 6:30 |
起床（食事当番は6:00より朝食準備） |
|---|---|
| 8:00 |
朝食後グループごとに援農へ |
| 9:00 |
農作業 |
| 12:00 |
昼食・休憩 |
| 13:30 |
農作業 |
| 17:00 |
作業終了
|
9月上旬頃 4日目
| 6:30 |
起床 |
|---|---|
| 8:30 |
農作業 |
| 12:00 |
昼食・休憩 |
| 15:30 |
宿舎着（民俗資料館） |
| 20:00 |
夕食後、高畠在住の立教OB・OGの方々との懇談会 |
| 21:30 |
ふりかえり、発表会準備 |
9月上旬頃 5日目
| 6:30 |
起床（食事当番は6:00より朝食準備） |
|---|---|
| 8:00 |
朝食後グループごとに援農へ |
| 9:00 |
農作業 |
| 12:00 |
作業終了 |
| 12:30 |
宿舎着（民俗資料館）、昼食 |
| 14:00 |
交流会・発表会準備 |
| 17:00 |
グループ発表会 |
| 18:00 |
上和田有機米組合 組合員の方々との感謝夕食会 |
| 22:30 |
ふりかえり |
9月上旬頃 6日目
| 6:30 |
起床 |
|---|---|
| 8:30 |
朝食後片付け |
| 9:00 |
最終ふりかえり・フィードバック |
| 10:45 |
そば打ち体験 |
| 12:00 |
昼食 |
| 12:30 |
ゆうきの里さんさんにて解散 |
3.ふりかえりレポート作成（体験の言語化）
プログラム終了後、高畠での体験を通じて考えたことをレポートにまとめて、提出しています。
4.事後研修会
農業体験のふりかえりなどを行います。
5.その他
-
ホームカミングデーなど
立教大学校友（卒業生）向けのイベントで、高畠の有機米の販売を行います。また、学食では高畠の有機米のPR活動が行われます。
